in

Recept za BRZI doručak: Ove pogačice će biti broj JEDAN u vašem domu, oduševiće se svi koliko su ukusne!

Sastojci:

Tri lisnata testa

500 gr sira ( sitan, feta, stari, mladi, kakav god imate )

200 – 300gr šunke, šunkarice, salamice, opet bilo šta

jedno jaje + kašika mleka

za posipanje lan, susam, morska so, po želji

Priprema:

Odlediti lisnato testo i razvući na veličinu velikog pleha.

Isto tako razvući i ako je u pitanju sveže testo.

Iseći na 4 dela, u krst i na levu stranu staviti po dve kašike nadeva, izmešanog sira i šunke ( ili nešto po vašoj želji ), poklopiti desnom stranom testa i utisnuti viljuškom.

Za to vreme zagrevati rernu na 200 stepeni.

Staviti u podmazan pleh.

Umutiti jaje sa mlekom i premazati pogačice, posuti semenkama i peći nekih 15 – 20 minuta.

Pečeno samo malo prohladiti i poslužiti na primer uz jogurt.

Prijatno.