in

Najtrazeniji recept na GUGLU u Srbiji: Šnenokle na STARINJSKI način, gotove za 30 minuta, PREUKUSNE, a dom će vam mirisati na detinjstvo

 

Šnenokle su jednostavna, jeftina i jedna od najpopularnijih poslastica detinjstva mnogih od nas, a iako se danas ređe pravi ovom receptu sigurno nećete odoleti.

Sastojci:

  • 4 belanca
  • 4 žumanca
  • 4 kašike šećera
  • litar mleka
  • 10 komada keksa
  • korica limuna

Priprema:

U posudu za posluživanje složite keks.

Umutite žumanca i tri kašike šećera mikserom i narendajte limunovu koricu.

Stavite mleko da prokuva i umutite sneg od belanaca i jedne, preostale, kašike šećera.

U mleko koje je provrilo kašikom sipajte sneg od belanaca i kratko kuvajte u mleku, zatim ih slažite na keks.

U preostalo mleko dodajte umućena jaja sa šećerom, kuvajte 2-3 minuta, a potom sve sipajte u činiju preko keksa.

Pustite da se ohladi, po želji narendajte tamnučokoladu i ostavite u frižideru da se ohladi do serviranja.

BONUS VIDEO

https://www.youtube.com/watch?v=1p9PXFwMHqM