in

Kakvo ZADOVOLJSTVO ZA NEPCA! Neodoljive američke palačinke sa prelivom od MEDA I BANANA

Američke palačinke, ukoliko volite slatki doručak, mogle bi da postanu vaš omiljeni izbor za prvi obrok dana.

Tako meke, vazdušaste, a postaju taaako sočne kada se preliju medom i seckanim bananama.

Ne verujete u božanstvenu poslasticu? Probajte ovu!

unsplash.com

 

SASTOJCI:

  • 1 kom. bananе
  • 300 g brašna
  • 200 ml jogurta
  • 10 g margarina
  • 4 kom. jaja
  • 10 ml meda
  • 200 ml mleka
  • so
  • 1/2 kom. praška za pecivo
  • 80 g šećera

PRIPREMA:

Sve suve sastojke stavite u veliku činiju i dobro promešajte. Odvojte žumance od belanceta, žumance izmutite, pa dodajte jogurt i mleko i dobro promešajte. Otopite margarin, potom suvim sastojcima dodajte smesu od jaja, jogurta i mleka i mutite mikserom. Dodajte smesi otopljeni maslac i dobro izmešajte. Belance umutite u sneg i lagano ih umešajte u pripremljenu smesu. Smesa je spremna za pečenje. Premažite tiganj uljem i dobro zagrejte. Stavljajte smesu po sredini tiganja i pecite na umerenoj temperaturi dok svi mehurići koji su se pojavili ne puknu, a tada okrenite palačinku i pecite još minut, dva. Potom servirajte kao na fotografiji, sa medom i bananama. Prijatno!