in

TRI LEĆE RECEPT: Osetite ukus MEKSIKA, preukusni desert sa prelivom od KARAMELE ostavlja svakog bez daha

Sastojci

Za koru 

  • 6 jaja
  • 100 g šećera
  • 150 g oštrog brašna
  • 50 g griza
  • 1 vanilin šećer
  • ½ praška za pecivo

Za preliv

  • 4 dl slatke pavlake
  • 400 g kondenzovanog mleka
  • 7 dl mleka

Za glazuru

  • 700 g preliva od karamele

Priprema

Shutterstock

 

Kora

Umutiti belance u čvrst sneg, postupno dodavati šećer. Umutiti žumanca sa žicom za mućenje i navedene sastojke, sipati u dublji pleh (25 cmx30 cm) obložen masnim papirom i peći u rerni zagrejanoj na 180 °C oko 20 minuta.

Pečenu koru malo ohladiti, izvaditi iz pleha, ukloniti papir te obe strane izbosti viljuškom. Na dno pleha uliti slatku pavlaku te vratiti koru (gornja strana pečenog biskvita sad je u pavlaci) i malo je pritisnuti.

Pomešati kondenzovano mleko i obično mleko te preliti koru. Ostaviti oko 45 minuta.

Zatim koru premazati karamelom i ostaviti u frižideru preko noći.

Kolač seći na kocke i ukrasiti mlevenim pistaćima.

Prijatno!

BONUS VIDEO

 

 

Ovo je recept za doručak iz SNOVA: Nežni i vazdušasti omlet koji se peče u rerni

Napravite DOMAĆU toplu čokoladu i svoj trenutak učinite ČAROBNIM dok uživate u predivnom UKUSU