in

Ručak za CELU PORODICU: Sočna JAGNJETINA sa puterom u mleku

Ljubitelji crvenog, kvalitetnog mesa biće očarani sočnom kombinacijom koja se topi u ustima, a pored mlade jagnetine u mleku i puteru možete služiti pržene krompiriće i povrće po želji.

 

Sastojci:

  • kilogram jagnjetine
  • 200 grama putera
  • 3 krompira
  • ruzmarin
  • tri šoljice mleka 
  • šargarepa
  • sveži bosiljak
  • himalajska so
  • biber
  • mleveni korijander 

 

Priprema: 

Svežu jagnjetinu iseći na kocke, dodajte himalajsku so, biber, rendanu šargerepu i ostaviti po strani dok ne pripremite vatrostalnu činiju i seckane krompiriće na kolutove. Ćiniju nauljite maslinovim uljem, poređajte jagnjetinu, pa krompire, a nakon toga pospite razmarinom, bosiljkom, korijanderom. Pecite minimum 45 minuta na 200 stepeni, a potom preko mesa sipajte zagrejano mleko, rastopljeni puter i pecite jos 15 minuta na 150 stepeni.

BOMBASTIČNO UKUSAN POČETAK DANA Napravite ENGLESKI doručak i neka vam sva čula uživaju!