in

Po receptu MAMA: Lepinjice na zdrav način za savršeno ENERGIČAN početak dana vašeg DETETA!

Speltine lepinjice su idealne za sendviče. Izuzetno se brzo i jednostvno prave, mogu nekoliko dana da se čuvaju, zato izaberite zdravo i ukusno!

 

Sastojci: 

  • speltino brašno 2 čaše (čaša od malog kiselog mleka)
  • 400 ml kiselog mleka
  •  1 jaje
  • malo soli
  • 2 kašike maslinovog ulja

*ako je smesa suviše gusta dodati malo kisele vode.

Priprema:

U velikoj činiji dodati sve sastojke, dobro ih umešati mikserom ili varjačom. Ugrejati rernu na 200 stepeni, i na pek papiru supenom kašikom ređati smesu. Ostavite malo prostora između jer će da narastu lepinjice.

Peći 10-15 minuta na 200 stepeni.

Ove lepinjice se mogu koristit i kao tortilje. Mogu da se napune omletom i svežim povrćem, sirom i začinskim biljem, ili samo da se umoče u kiselo mleko. 

Sirovo meso, jaja ili upakovana salata: Koje NAMERNICE trebate da operete pre konzumiranja?