in

Palačinke od KROMPIRA kakve još niste probali, ukus je zadivljujući

Sastojci:

  • 1 kg krompira
  • 200 g Pšeničnog glatkog brašna 
  • 200 ml mleka
  • 100 ml kisele vode
  • 2 jaja
  • 250 g polutrajne salame – šunkerice
  • 2 češnja belog luka
  • so
  • peršun
  • ulje 
  • 1 kašika Vegete

Priprema:

– Krompir ogulite, sitno naribajte i ocedite. Dodajte brašno, mleko i salamu koju ste iseckali na sitne rezance.

– U to umešajte razmućena jaja, malo soli, biber, naseckani peršin, izgnječeni beli luk i Vegetu. Na kraju dodajte kiselu vodu.

– U tiganju zagrijte malo ulja i ravnomjerno u obliku palačinka rasporedite pripremljenu smesu. Palačinke pecite s obe strane dok ne dobiju zlatnožutu boju.

Priprema večere za samo DESET MINUTA: Ukusna KROMPIR pita BEZ KORA!