in

Marinirane pečurke: Originalni recept naših BAKA za ovu nesvakidašnju zimnicu

Sastojci za marinirane pečurke

  • 1000 ml alkoholnog sirćeta
  • 5 g bibera u zrnu
  • 5000 g pečuraka
  • 30 g soli
  • 3 kom lovorovog lista
  • 80 g šećera
  • 100 ml ulja

Započni pripremu

U šerpu ulijte sirće, pola litra vode, so, biber, lovorov list. Isecite pečurke po želji. Kad marinada provri, polako spustite pečurke, kuvajte ih tri-četiri minuta i prebacite ih u tegle. Preostalom tečnošću nalijte tegle i zatvorite ih.

Prijatno!

BONUS VIDEO