in

Kad ih JEDNOM probate pravićete ih UVEK: Ćufte od TIKVICA, zdrave, ukusne, sočne i neodoljive

 

U toku leta i vrelih dana, mnogo je ljudi koji izbegavaju meso, pa se sve više okreću jelima koja obiluju povrćem. Ali, s obzirom na to da dolazimo sa podneblja gde je meso obavezno za ručak, teško je odoleti svim specijalitetima, ali i pronaći im biljnu zamenu.

Zato smo za vas pripremili recept za ćufte od tikvica koje su jednako ukusne kao one s mesom. Kada se tikvice pomešaju sa svim ostalim namirnicama i začinima, dobićete jelo u kom ćete uživati.

Sastojci

  • 4 tikvice
  • 4 čena belog luka
  • 4 jaja
  • 300 gr brašna
  • 100 gr prezle
  • ulje za prženje
  • peršun
  • začini po ukusu, so, biber

Priprema:

Tikvice izrendajte na krupno rende, posolite i ostavite da otpuste vodu. Kada odstoje, iscedite višak vode, pa ih stavite u veću posudu. Dodajte sitno seckan beli luk i peršun, so, biber, brašno, prezle, jaja i začine po želji.

Pridruži se našoj Viber zajednici i budite u toku sa dešavanjima svakog dana!

BONUS VIDEO