in

Jednostavan OBROK za početak dana: Recept za UKUSAN i JAK doručak, napunite se energijom

Sastojci

– 6 traka slanine, isečene na kockice

– 2 kašike luka seckanog na kockice

– 3 srednja krompira, kuvana i narezana na kockice

– 6 velikih jaja, umućenih

– So i biber po ukusu

– 1/2 šolje iseckanog čedar sira

Priprema

Prvo u tiganju pržite slaninu dok ne postane hrskava. Izvadite na papirne ubruse da se ocedi. Zatim, dinstajte luk i krompir dok krompir ne porumeni, oko 5 minuta. Stavite mešavinu krompira bliže ivicama tiganja.

Sipajte jaja u centar. Pržite i lagano mešajte dok se jaja ne stegnu. Mešajte da se mešavina jaja i krompira sjedini.

Začinite solju i biberom. Pospite sirom i slaninom i ostavite da odstoji dok se sir ne otopi.

Spremite se za SVETOG JOVANA i sačuvajte ovaj recept: Od istog materijala napravite TRI različita hladna predjela