in

DANAŠNJI DORUČAK: Sočna TORTILJA sa JAJIMA i POVRĆEM

Sastojci:

  • 40 gr svežih šampinjona
  • 40 gr paradajza
  • 2 jaja srednje veličine
  • 1 inegralna tortilja
  • 1 supena kašika maslinovog ulja
  • Suvi začini po izboru (origano,bosiljak,vlasac)
  • biber i so

Priprema:

– Na zagrejanom ulju propržiti iseckane šampinjone pa dodati iseckani paradajz.U međuvremenu izmešati jaja sa začinima pa preliti preko povrća i sve fino poravnati i ispržiti tako.

– Kada su povrće i jaja gotovi staviti sve na tortilju i fino urolati. Sačekati kratko pa tortilju preseći na pola i poslužiti.

Slatke ili slane potpuno je svejedno: Domaće MEKIKE, hrskave i jednostavno NEODOLJIVE!