in

BEZ BRAŠNA: Najukusnija ČOKOLADNA torta na svetu, pravi se od PET SASTOJAKA

 

Ova torta je idealan izbor kad vam se prijede nešto slatko i čokoladno, a nemate mnogo vremena za pripremu poslastice. Smesa je gotova za tili čas i onda samo morate čekati oko pola sata da torta bude gotova!

Sastojci

  • 300 g tamne čokolade
  • 5 velikih jaja
  • 40 g kakaoa + još za posipanje
  • 150 g maslaca
  • 150 g šećera
  • prstohvat soli
Postupak

Zagrejte rernu na 150 stepeni. Kalup namastite i pospite kakaom. 

Čokoladu i maslac otopite i ostavite sa strane

Odvojte belanca i žumanca. Belanca mutite na srednjoj brzini i dodajite im šećer dok ne dobijete čvrsti sneg.

Žumanca dodajte u čokoladu i mutite, pa im dodajte i kakao, pa so. Mutite u jedinstvenu smesu.

U smesu žumanaca i čokolade dodajte četvrtinu belanaca, umešajte spautilom ili kašikom, pa polako umešajte i ostatak belanaca. Ne mešajte prejako.

Smesu izlijte u kalup i pecite oko pola sata ili dok čačkalica ne izađe čista. Ostavite da se hladi i sladite se.

Verovali ili ne: Kraljevska PLJESKAVICA bez mesa sa SAMO DVA sastojka!